教你做大盘鸡,还可以拌面吃,大块吃肉,大碗吃面真过瘾

最着名的大锅鸡是新疆大盘鸡,但在很多餐馆,你可以吃各种大型鸡。当你年轻的时候,山西会有一些大型的鸡肉菜肴,你会有一大盘鸡肉面。美味的。因此,小编在他很小的时候喜欢这道菜。今天,我分享了分享一大盘鸡肉的正确方法。它味道鲜美,营养丰富。让我们来看看。

首先,清洗已经买过的鸡腿,切成小块,放入盘中,放入土豆,清洗,剥皮,切成小块,然后放入碗中将蘑菇切成两半。

然后我们加入一些洋葱,生姜,大蒜,小米辣椒。

将锅煮沸,打开水后,放入清洗过的鸡块,除去水,除去鸡块中多余的血液和杂质。变色一段时间后将其取下。

然后从锅里取出热油。油热后,将其放入火锅底,翻炒至火锅底料打开,放入预制的香料中。快速炒,倒入鸡肉。加入一勺食用盐,倒入适量的酱油。均匀搅拌均匀,加入土豆继续煎炸。加入适量的水,水可以不用鸡肉。炖15分钟着火。

时间到了,把蘑菇放进去再煮5分钟。

搅拌起来,一起吃,它甚至更好,更有活力,你可能想尝试一下。

喜欢缓慢和缓慢的分享,你可以注意慢食。我们下次见。